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Lacteos La Nora

Lacteos La Nora

En Cia. Ganadera Alcalaína todos los productos lácteos se fabrican con leche cruda de cabra, procedentes exclusivamente de su propia ganadería según los procedimientos artesanales usados en la región desde tiempos remotos (no se utiliza prensa mecánica, se prensan exclusivamente con las manos).La elaboración es totalmente a mano, aunque para la maduración y conservación se utilizan las nuevas tecnologías. Le aninamos a que visite la tienda y deguste su especialidad en queso viejo, curado y tierno en aceite de oliva virgen extra.Con ello, han recuperado los sabores de antaño con el cuajo animal y otros nuevos a través del cuajo vegetal.

Dirección

Dirección:

C/ Corredera,Alcalá la Real

GPS:

37.46426659999999, -3.920701099999974

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